Variedad Gordal de gran calidad, caracterizada por su gran tamaño y su atractivo color verde con sutiles matices dorados. Destaca por su textura firme y consistente, que aporta una excelente sensación al paladar, y por su inconfundible sabor a anchoa, intenso y equilibrado. Una aceituna ideal para disfrutar como aperitivo, en tapas o como acompañamiento, … Leer más
¡Hola y bienvenidos! Este es el blog oficial de nuestra tienda de aceitunas y encurtidos artesanales en Almería, un espacio creado para compartir nuestra pasión por los sabores tradicionales y los productos de calidad. Si te gustan los aperitivos de toda la vida, aquí estás en el sitio correcto. Aceitunas artesanales de calidad En … Leer más
Este producto nace de la elaboración artesanal y del cuidado en la selección de cada ingrediente. Partimos de aceitunas manzanilla deshuesadas, elegidas por su textura firme y su sabor suave, que se rellenan y combinan con pepinillos en vinagre cuidadosamente seleccionados. La unión de ambos crea un contraste perfecto entre lo salino y lo ácido, … Leer más
La aceituna manzanilla es la variedad más reconocida y consumida de las aceitunas de mesa, apreciada por su textura firme y su sabor equilibrado. Cada fruto llega a tu mesa tras un cuidadoso proceso de cocción que elimina su amargor natural, respetando al máximo su frescura y calidad. Conservando su hueso natural, la aceituna adquiere … Leer más
Esta variedad de aceituna se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, muy similar al de la tradicional manzanilla con hueso, pero con la ventaja de estar deshuesada, lo que la hace mucho más cómoda y práctica para su consumo. Su carne es tierna, firme y de textura agradable, ofreciendo una experiencia muy placentera en … Leer más
Aceituna de intenso color morado, perteneciente a la reconocida variedad pico limón, muy apreciada por su carácter y personalidad. Se distingue por su sabor ligeramente amargo, perfectamente equilibrado y muy agradable al paladar, que la hace especial y diferente a otras variedades más suaves. Su textura es firme y carnosa, ofreciendo una sensación agradable en … Leer más
Nuestras aceitunas, disponibles en distintas variedades, representan la forma más auténtica y natural de disfrutar este fruto mediterráneo. Se presentan verdes, cuidadosamente partidas y conservadas en agua con sal junto con matas aromáticas seleccionadas que realzan su sabor y aroma. Cada aceituna mantiene su textura firme y su sabor intenso, ofreciendo una experiencia genuina para … Leer más
Pensada especialmente para los auténticos amantes del ajo, esta aceituna combina a la perfección la intensidad de este ingrediente con el sabor suave y característico de la manzanilla fina, con su inconfundible matiz a anchoa. El resultado es una mezcla equilibrada y sabrosa que sorprende desde el primer bocado. Su elaboración es totalmente artesanal: las … Leer más
Nuestra aceituna Manzanilla rellena de almendra combina lo mejor de dos mundos: la suavidad de la aceituna Manzanilla y la almendra más selecta del mercado. Este producto es una de nuestras auténticas especialidades, elaborado con paciencia, cuidado artesanal y atención a cada detalle para garantizar la máxima calidad. Su sabor delicado y equilibrado convierte esta … Leer más
La aceituna Gordal de pequeño calibre que ofrecemos procede de la reconocida zona de Sevilla, en Andalucía, cuna de algunas de las mejores aceitunas del país. A pesar de su tamaño reducido, destaca por su textura fina y jugosa, así como por su sabor delicado, con un ligero toque a anchoa que la hace muy … Leer más